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定了!柳州螺蛳粉今年的目标公布

文章出处:未知 人气:发表时间:2021-04-16 14:11

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在柳州市葡萄山路的柳州螺蛳粉产业园里,43岁的包装工人何已群拿起一包又一包螺蛳粉,迅速装进纸箱,码齐,封箱,很快一箱螺蛳粉就装好了。她与几名工友,忙得顾不上休息。而在另一边的配料车间,酸笋、豆角等螺蛳粉配料也在不停生产包装,为一张又一张的订单准备货物。

 

去年,柳州袋装螺蛳粉产销突破百亿元。今年,螺蛳粉产业也铆足了劲,向200亿元进发!

 

工人们在螺蛳粉生产流水线上工作。

 

01各大企业捷报频传

从2019年至今,何已群已经在螺蛳粉行业工作了近两年。一提到螺蛳粉,她的脸上满是笑容。她说,亲朋好友得知她在螺蛳粉生产企业上班,都向她打听哪种螺蛳粉好吃。她经常根据朋友们的喜好,推荐适合的螺蛳粉,并引导他们在网上下单购买。

 

 

与去年一样,今年的螺蛳粉销量还是非常好,一直供不应求。订单不断,何已群和工友们每天从上班一直忙到下班,还要经常加班。由于订单多、产量高,他们的工资也跟着往上涨,所以越忙她就越开心。

 

广西中柳食品科技有限企业总经理韦杨年说,螺蛳粉供不应求,现在订单排到了六七月份,日产量已超过35万包,一季度突破了3000万包。与此同时,其他螺蛳粉企业也是捷报频传,广西螺状元食品科技股份有限企业一季度产量突破了2000万包,广西沪桂食品集团有限企业则达到了近7500万包。

 

02生产线上的机器人

据了解,目前柳州大部分螺蛳粉企业都是租用园区标准厂房进行生产。为了更好地促进螺蛳粉产业发展,下一步,企业将根据生产需求,进行厂房扩大建设,打造自动化厂房,螺蛳粉生产也将走向智能化。

 

广西沪桂食品集团有限企业车间主任覃莽先容,如今该企业正在修建自己的厂区,预计今年可竣工投产。新厂区引进了自动化、智能化的流水线,投产后,日产量将从现在的100万包,增加到200万至300万包。

 

 

广西螺状元食品科技股份有限企业董事长刘清石说,目前他们厂区的生产设备,自动化程度已经达到了80%。下一步,新建厂房将更标准,更智能化。例如,将使用机器臂、机器人来代替人工生产。智能化的设备,减少了人工环节,在食品安全、管理等方面将更加有保障,也将更好促进螺蛳粉产业高质量发展。

 

03它不仅是一个产业园区

螺蛳粉产业是柳州重点发展的产业之一,而集中了规模螺蛳粉企业的螺蛳粉产业园,更是行业的“排头兵”。

 

据先容,柳州螺蛳粉产业园是广西第一家大型方便装米粉专业生产加工园区,目前入驻企业37家,已孵化培育新增规模以上柳州螺蛳粉企业共16家,产业园每天产销已突破200万袋,全年螺蛳粉产销额突破60亿元。

 

 

为进一步集聚产业,加大对龙头企业的培育力度,柳州给多家螺蛳粉龙头企业安排供地,提供土地资源要素,加强标准厂房等要素保障,让企业“安家”后能更安心生产。2021年,新建螺蛳粉原材料生产基地等标准厂房达16万平方米。

 

在柳州,螺蛳粉园区的发展不仅仅局限在产能上,还与学问、旅游相结合,开发出螺蛳粉文旅路线,吸引了全国各地的游客前来观摩。如今,柳州螺蛳粉产业园已获得国家4A级旅游景区称号,成为柳州市工业与旅游深度融合的经典范例。

 

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